LA GUYANE
Année 2016
QUARANTIEME ESCALE
LA GUYANE
MARDI 4 Octobre
9h30
CHEZ
JOSYLITA
La Guyane est une terre d'accueil,
Une terre de partage naturellement généreuse
Où se côtoient de nombreuses ethnies
D'où sa grande richesse culinaire.
Octobre rose l'oblige,
Pour participer à la campagne du cancer du sein,
Nous n'avons pas hésité à mettre une touche de "ROSE"
Dans nos tenues vestimentaires
La journée commence par une mise en bouche :
Du matété, des pancakes au manioc,
De la gelée , de la marmelade de goyave et de la confiture de bananes;
Le tout arrosé d'un madou
Cette escapade à travers la Guyane sauvageonne
Permet de découvrir des saveurs insoupsonnées
D'où une explosion des plaisirs gustatifs.
Laisser alors vagabonder vos papilles
Au gré de toutes ces saveurs épicées et variées.
Le féroce se déguste aux doigts,
Une façon de mieux l'apprécier.
MATHY & NITA
Présentent l'entrée
SALADE DE CHOU EPICE
Place à la dégustation.Les papilles gustatives se réjouissent
