Sapin feuilleté - Voyages Culinaires

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Sapin feuilleté

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SAPIN  FEUILLETE  AU  PESTO
ET  AU  CONFIT  DE  TOMATES  SECHEES

INGREDIENTS(6 personnes)


- 2 pâtes feuilletées

- 75g de pesto

- 75g de confit de tomates séchées

- 1 jaune d'oeuf et 2 cuillerées à soupe de lait pour dorer

- des graines de sésame

PREPARATION

- Préchauffer le four à 180°

- Etaler une des pâtes feuilletées et la badigeonner de pesto à droite et de confit de tomates à gauche jusqu'au bout de la pâte.

- Déposer la deuxième pâte par dessus

- Pré-tracer le sapin de la pointe d'un couteau en dessinant un petit tronc et un large triangle

- Découper le sapin avec le couteau et enlever le surplus de pâte
- Tailler des branches horizontales en respectant le tronc et torsader-les.

- badigeonner la pâte de jaune d'oeuf et parsemer de graines de sésame

- Mettre au four 20minutes.


servir tiède  accompagné ou non d' une sauce
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